PLATS, ACCOMPAGNEMENTS & SAUCES
PLATS
- Grenadin de veau
- Tournedos de boeuf ou filet de boeuf
- Noisette d'agneau
- Médaillon de veau
- Caille aux raisins farcie
- Cuisse de canard confite
- Magret de canard
- Cuisse de canard à la vanille et brochette de banane plantin
- Filet mignon de porc mariné
- Épaule d'agneau farcie
- Cuisse de canette
- Suprême de pintade
- Cuisse de pintade
- Jambon à l'os
POUR LES ENFANTS:
- Escalope de dinde à la crème
- Poulet rôti
- Aiguillette de poulet panées ou nuggets
A noter que certains plats peuvent être livrés chauds.
ACCOMPAGNEZ VOTRE PLATS AVEC 2 OU 3 GARNITURES DE VOTRE CHOIX :
- Brochette de pommes de terre grenailles et pruneau, lardé
- Cannelloni de courgette farci à la purée de carotte
- Gratin de pomme de terre et oignons
- Clafoutis de légumes
- Paillasson de pommes de terre
- Pommes de terre éventail
- Tomates provençale
- Tomates cerises grappes
- Pomme au four
- Haricots verts
- Flan de carottes
- Flan de légumes verts
- Flan de brocolis céleri
- Poêlée de courgettes et champignons au vinaigre balsamique
- Écrasé de pomme de terre
LISTE DES SAUCES AU CHOIX :
- Vin rouge
- Cognac
- Cidre et Miel
- Moutarde à l'ancienne
- Forestière
- Sauce girolles
- Camambert
- Poivre vert
- Xérès
- Curry
- Porto
- Madère
- Vanille
- Crème de cidre